מעשנות פחמים לכל בית – האמנם?!

תחום האוכל מתפתח ועובר שינויים במהלך השנים. כיום יש כל כך הרבה חומרי גלם, כלים ומכשירים שמאפשרים לנו לבצע עיבוד מדויק של המזון. מה שבהחלט מתבטא בחגיגת הטעמים שאנו פוגשים בצלחת… אחד השינויים הבולטים הוא בתחום עיבוד הבשר. אם בעבר הכרנו בישול צלייה ואולי גם אפייה. הרי כיום אנחנו מגלים כי גם עישון זו אפשרות … להמשך קריאה מעשנות פחמים לכל בית – האמנם?!

קטגוריות Blog