איך תדעו שהתה שלכם איכותי באמת

טעמו של התה קשור בארץ גידולו אך איכותו קשורה באופן הטיפול המושקע בעלי התה. איך תדעו שהתה שלכם איכותי באמת? – עבור מרבית האנשים שאינם שותים תה על בסיס יומיומי אספנו את המידע שיעזור לכם להתאהב בו ולהנות ממנו.

 

זה מה שאתם צריכים לבחון

  1. ריח – ריח תה איכותי מעלה ניחוח של ארומה נעימה במערות האף. לכל סוג תה יש את הריח האופייני לו. העדר ריח, ריח נטרלי, או ריח השקיק שעולה על ריח החליטה מעידים על תה שאינו איכותי. 
  2. יובש ולחות – בתה איכותי יש בין 3 ל-6 אחוזי לחות. לחות גבוהה יותר משמעה שהתה כבר במצב עובש. איכות נמוכה משמעה שהעלים יבשים. עלים יבשים שהופכים לאבק בשפשוף, כמו גם תה במצב עובש הם רעילים ומסוכנים.
  3. גוף זר – חליטה המכילה דברים נוספים מלבד עלי התה כמו ענפי התה, או חתיכות עץ וכדומה מעידה על תה לא איכותי. חומר הגלם צריך להיות אחיד ולעמוד בתקנים בינלאומיים.
  4. עלים מסולסלים – עלים מסולסלים מעידים על שימוש בעלים גדולים, בתסיסה טובה ולכן על תה איכותי יותר. 
  5. צבע התה – צבע התה משתנה בין הסוגים השונים. צבעו של תה שחור הוא כהה עד שחור, צבעו של תה ירוק יכול להיות ירוק, צהבהב או לבן. ככל שצבע התה שונה מהרשום זה יכול להעיד על איכות ירודה של התה. 
  6. טעם – טעם התה הוא לא אינדיקציה טובה לספר על איכותו, אלא אם כן הפכתם למומחים. 

 

לרוב, אנשים ששותים תה מפעם לפעם לא יבחינו בתה איכותי או פחות.  לכן, אם תרצו להבין יותר על איכותו של התה, דרך טובה לעשות זאת היא באמצעות רכישת מארז תה

אהבתם את המאמר? שתפו אותו בין חברים

Share on facebook
Share on Facebook
Share on twitter
Share on Twitter
Share on linkedin
Share on Linkdin
Share on pinterest
Share on Pinterest

השאירו תגובה

אולי יעניין אותכם?

שף בשרים עד הבית

לא קשה להבחין בכך שבשנים האחרונות הקולינריה בישראל מאוד התפתחה. אפשר לראות את זה בהרבה תחומים, החל מתוכניות הבישול שהן מאוד פופולריות בארץ שבהן מוצגות

קרא עוד »

המבורגר משלוח

עלייתו של ההמבורגר היא אחד השינויים הגדולים בהיסטוריה. זה הפך לחלק מחיי היומיום שלנו ואנחנו לא יכולים לדמיין את חיינו בלעדיו. ההמבורגר הוא פריט מזון

קרא עוד »

מגשי אירוח

אם יש לכם אירוע שאתם עומדים לקיים או שאתם מעוניינים לארח בביתכם לציון אירוע כלשהו, או סתם אוהבים לארח, אתם ודאי יודעים שאחד הדברים שהכי

קרא עוד »