שולחן שוק בשרי הוא שולחן אירועים ייחודי. הוא שולחן יפהפיה באוויר הפתוח שניתן להשתמש בה לטקסים, קבלות פנים וארוחות ערב. זה בחירה פופולרית לחתונות ואירועים אחרים בגלל הנוף היפה שהוא מספק כמו גם הצוות המקצועי שנמצא שם כדי לוודא שהכל יעבור בצורה חלקה ביום האירוע שלכם.
זה לא רק האוכל שהופך אירוע לבלתי נשכח, זה גם האווירה שנוצרת מהעיצוב והמוזיקה. קייטרינג טוב יוכל לספק את האווירה הזו ולהפוך את האירוע שלכם להצלחה. חלק מסוגי האירועים הפופולריים ביותר לשרת הם חתונות, ימי הולדת ואירועי חברה.
מדובר בטרנד חדש שכובש בסערה את ענף ההסעדה
ענף ההסעדה נמצא במצב מתמיד של שינוי. קייטרינג לאירועים הפך לשירות הרבה יותר פופולרי ומבוקש, כאשר הביקוש לתפריטים משוכללים ויצירתיים גדל. עם זאת, עם עלייה זו בביקוש מגיע הצורך לתת מענה לצרכים תזונתיים שונים. תעשיית הבשר תצטרך להסתגל ולהתפתח אם היא רוצה להישאר רלוונטית בקייטרינג לאירועים.
חלק זה יספק רשימה של מנות בשריות שונות שניתן להגיש באירועים.
מה בדרך כלל ניתן לראות בשולחן שוק בשרי?
בשר בקר:
– פילה מיניון – שקדי בקר – סטייק ריבייה
– סטייק טי בון
– סטייק ניו יורק סטריפ
– סטייק פורטרהאוס
– טופ סטייק סינטה
– טרי טיפ צלי
הבשר הפופולרי ביותר, בעולם הקייטרינג, הוא בשר בקר. בשר בקר יקר יותר מבשרים אחרים וגם קשה יותר לבשל אותו.
יש אנשים שאומרים שהדרך הטובה ביותר להכין בשר בקר לאירוע קייטרינג היא לבשל אותו עם הרבה נוזלים ולאט. הנוזל יעזור לפרק את הסיבים הקשים בבשר, מה שיהפוך אותו לרך ועסיסי.
לסיכום,
מתכנני אירועים מוטלים לרוב למצוא קייטרינג לאירוע שלהם. יש הרבה שיקולים שצריך לקחת בחשבון בבחירת קייטרינג לאירוע. סוג האוכל שמגיש הקייטרינג הוא אחד מהשיקולים הללו – שולחן שוק בשרי תמיד עושה את העבודה הטובה ביותר!
